Alimentação
Um dos pontos de grande importância da Beija-Flor é a alimentação natural dada às crianças. O cardápio balanceado é acompanhado pela nutricionista Maisa Graciano e nele são priorizados alimentos integrais. Muitas frutas, sucos, chás e alimentos, preferencialmente orgânicos, são fornecidos aos pequenos diariamente .
Não são fornecidos alimentos industrializados como molhos de tomate, bolachas recheadas, salgadinhos, sucos artificiais etc. A quantidade de açúcar e gordura é cuidadosamente calculada para o equilíbrio perfeito das faixas etárias das crianças.
A compra dos alimentos a serem preparados é realizada diariamente, na busca de frutas, verduras e legumes frescos. Os alimentos são preparados na própria escola e servido para as crianças.
A hora do lanche e do almoço é também um momento de aprendizado: conhecer e reconhecer os sabores e texturas, oferecer e compartilhar com os colegas, arrumar a mesa, pratos e copos, sempre com muita alegria e disposição.
Além disso, as turmas realizam aulas de culinária, incentivando o desenvolvimento sensorial (tato, olfato, paladar, visão) o consumo e, consequentemente, a preferência por alimentos saudáveis.
A alimentação oferecida para as crianças é composta de:
- Lanche pela manhã
- Almoço
- Lanche da tarde 1
- Lanche da tarde 2 (para o infantil I e infantil II)